غذاهایی که میل شما رو به شیرینی جات کمتر می کنه

۱. میوه ها

خیلی از آدما واسه برطرف کردن میل شون به شیرینیجات به سراغ غذاهای پر از چربی و شکر مثل شکلات می رن. در این مواقع مصرف میوه ها می تونه بهترین راه واسه تأمین نیازتون به خوردن غذاهای شیرین و جلوگیری از مصرف تنقلات و غذاهای کم ارزش باشه.

بااینکه میوه ها ذاتا شیرین هستن، ولی پر از ترکیبات مفید گیاهی و فیبرند و می تونن به حفظ سلامتی کمک کنن.

واسه رفع میل تون به شیرینیجات بهتره از میوه هایی مثل انگور و انبه که طعم شیرین تری دارن، استفاده کنین.

اگه علاوه بر میل تون به مصرف شیرینیجات، احساس گرسنگی هم می کنین، کمی ماست به میوه تون اضافه کنین تا اونو به بین وعده ای سالم تبدیل کنین.

۲. میوه های خونواده بِری

میوه های خونواده بِری گزینه ای عالی و مغذی واسه رفع میل تون به شیرینیجات هستن. تمشک، توت فرنگی، آلبالو و گیلاس نمونه هایی از میوه های خونواده بری هستن. این میوه ها شامل مقدار زیادی فیبرند و قند کمی دارن.

اگه عادت کردین که در بعضی موقعیتا حتما از شیرینیجات استفاده کنین، این میوه ها به گزینه ای عالی تبدیل می شن. مثلا اگه عادت دارین در بین تماشای تلویزیون چیز شیرینی بخورین، بهتره به سراغ میوه های خونواده بری برید.

علاوه براین میوه های بری پر از ترکیبات گیاهی مفیدی هستن که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارن. اینجوری این میوه ها می تونن خطر مریضیای طولانی مثل مریضیای قلبی و دیابت رو کاهش دن.

۳. شکلات تلخ

شکلات یکی از عادی ترین انتخابا ییه که افراد (به ویژه زنان) در زمان میل به مصرف شیرینیجات، به سراغش می رن. بااین حال بهتره زمانی که هوس خوردن شکلات به سرتون زد، نسخه سالم اون یعنی شکلات تلخ رو استفاده کنین.

شکلات تلخ شکلاتیه که بیشتر از ۷۰٪ اون از کاکائو تشکیل شده باشه. شکلات تلخ شامل ترکیبات مفید گیاهی به نام «پلی فنلا» است. بعضی تحقیقات نشون میدن که خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی پلی فنلا می تونه شاخصای مربوط به سلامت قلب رو بهبود بده.

البته شکلات تلخ هم مثل شکلات معمولی شامل مقداری شکر و چربیه. پس بهتره در مصرف اون زیاده روی نکنین.

۴. دانه چیا

دانه چیا منبع خوبی از مواد مغذی لازم مثل اسیدهای چرب امگا۳، فیبر محلول و بعضی ترکیبات مفید گیاهیه. درواقع ۴۰٪ دانه چیا رو فیبر محلول تشکیل می ده. این نوع از فیبر با جذب آب و تشکیل ماده ژله ای شکل در معده، شما رو به مدت طولانی تری سیر نگه می داره و از میل تون به شیرینیجات کم می کنه.

دانه چیا توانایی استفاده در غذاهای مختلف رو داره. پس اگه بخواهید با تهیه ی یک دسر میل تون به مصرف شیرینی رو سرکوب کنین، پودینگ چیا گزینه ای مناسب هستش.

۵. آدامس یا قرصای نعنای بی شکر

مصرف آدامس راه مناسبی واسه رفع میل به شیرینیجاته. آدامسا و قرصای نعنای ساخته شده با شیرین کنندهای مصنوعی طعم شیرینی دارن، ولی مقدار کالری شون پایینه و شکر ندارن.

بعضی تحقیقات نشون میدن که مصرف آدامس می تونه به کنترل گرسنگی و کاهش میل به غذاهای پر از کربوهیدرات کمک کنه.

مصرف آدامس بعد از غذا علاوه بر کمک به رفع میل به شیرینیجات، می تونه به سلامت دندانا هم کمک کنه.

۶. حبوبات

حبوباتی مثل عدس، لوبیا و نخود منابع گیاهی خوبی واسه تأمین فیبر و پروتئین موردنیاز بدن تون هستن. یک فنجون (۱۹۸ گرم) عدس شامل ۱۸ گرم پروتئین و ۱۶ گرم فیبره. هردوی این مواد مغذی می تونن به سیری کمک کنن. پس با گنجاندن حبوبات در رژیم غذایی تون می تونین احساس سیری کنین و میل تون به شیرینیجات رو کم کنین.

طبق یک بررسی تازه، مصرف حبوبات می تونه به کاهش وزن هم کمک کنه. این موضوع بیشتر به خاطر اثرات مثبت کوتاه مدتیه که حبوبات روی اشتها داره.

مطلب مشابه :  ویژگی انسان های امیدوار و سلیم النفس  

۷. ماست

ماست یک بین وعده ی سالم و پر از پروتئین و کلسیمه. طبق بعضی تحقیقات، ماست یک بین وعده ی مناسب واسه تنظیم اشتها و کنترل میل به شیرینیجاته.

بهترین گزینه ها واسه انتخاب ماست، ماستای بی شکر و ماستای شامل باکتریای مفید (ماستای پروبیوتیک) هستن.

۸. خرما

خرما میوه خشک شده ی درخت نخله. خرما پر از مواد مغذی بوده و طعم خیلی شیرینی داره.

بااینکه خرما خشک شده، ولی پر از فیبر، پتاسیم، آهن و ترکیبات مفید گیاهیه. مصرف چند عدد خرما به جای نوشابهای شیرین یا آب نبات و شکلات می تونه میل تون به شیرینیجات رو سرکوب کنه و مواد مغذی خیلی رو واسه بدن تون تأمین کنه.

می تونین خرما رو همراه با مغزهایی مثل گردو یا بادام استفاده کنین تا ترکیب شیرین و ترد باحالی بسازین.

البته فراموش نکنین که خرما خیلی شیرینه و در یک وعده ی مصرف، بیشتر از ۳ عدد خرما نخورید.

۹. گوشت قرمز، پرندگان و ماهیا

گنجاندن غذاهای پر از پروتئین مثل گوشت قرمز، پرندگان و ماهیا در وعدهای غذایی می تونه از میل تون به شیرینیجات کم کنه.

اگه قصد کاهش وزن دارین، مصرف کافی پروتئین می تونه راهی مهم واسه کنترل اشتها، کاهش غذای دریافتی و کاهش وزن تون باشه. در یک بررسی، زمانی که شرکت کنندگان در یک رژیم کاهش وزن، شامل ۲۵٪ پروتئین مصرف کردن، میل شون به مصرف بعضی غذاها ۶۰٪ و تمایل شون واسه بین وعده ی آخر شب به نصف کم شد.

پس اگه رژیم کاهش وزن دارین و خیلی هوس مصرف شیرینیجات به سرتون می زنه، از پروتئینایی مثل گوشت قرمز، پرندگان و ماهیا بیشتر در رژیم غذایی تون استفاده کنین.

اگه گیاه خوار هستین، منابع گیاهی پر از پروتئین می تونن در این مواقع به کمک تون بیان.

۱۰. اسموتیا

اسموتی یه جور نوشیدنیه که معمولا از میوه ها، یخ و ماست تهیه می شه. اگه هوس خوردن یک چیز شیرین به سرتون زد، اسموتیا گزینه خوبی هستن.

شیرینی میوه ها در کنار خاصیت سیرکنندگی ماست می تونه نیازتون به خوردن یک چیز شیرین رو برطرف کنه و مقدار زیادی مواد مغذی به بدن تون برسونه.

اگه می خواید اسموتی درست کنین، بهتره از میوه کامل به جای آب میوه استفاده کنین تا مقدار بیشتری فیبر دریافت کنین.

۱۱. نوشابهای گازدار بی قند

نوشابهای گازدار نوشیدنیای خیلی شیرینی ان که شامل مقدار زیادی قند هستن. این نوشیدنیا می تونن خطر خیلی از مریضیا مثل مریضیای قلبی و دیابت رو افزایش دن.

ترک کامل مصرف این نوشیدنیا کار دشواریه. افرادی که به مصرف نوشابهای گازدار عادت دارن، پس از قطع مصرف نوشیدنیای شیرین هوس مصرف شیرینیجات به سراغ شون میاد.

مصرف نوشابهای گازدار بی قند به جای نوشابهای گازدار معممولی باعث می شه تا بی اضافه کردن شکر و کالری به رژیم غذایی تون میل خود به مصرف شیرینیجات رو سرکوب کنین.

۱۲. آلو بخارا

آلو بخارا همون آلوهای خشک شده هستن. آلو بخارا مثل خرما پر از فیبر و مواد مغذی بوده و طعم خیلی شیرینی داره. اینجوری می تونین آلو بخارا رو به جایگزینی سالم واسه آب نبات و شکلات تبدیل کنین و مصرف شکر خود رو به طور زیادی کم کنین.

مقدار زیاد فیبر و قند طبیعی سوربیتول موجود در آلو بخارا می تونه به درمان یبوست کمک کنه. سوربیتول یه جور قند الکلی طبیعیه که طعم شیرینی داره و به آهستگی، در معده جذب می شه.

۱۳. تخم مرغ

تخم مرغ یک غذای پر از پروتئینه که به کنترل اشتها و هوس تون به خوردن شیرینیجات کمک می کنه. تحقیقات نشون میدن که مصرف یک صبحانه ی پر از پروتئین مثل تخم مرغ با کم شدن اشتها به افراد کمک می کنه تا در طول روز کمتر غذا بخورند.

صبحانه ی پر از پروتئین مثل تخم مرغ می تونه ترشح هورمون گرسنگی گرلین رو کاهش بده و به ترشح هورمونایی مثل PYY و GLP-۱ که در احساس سیری نقش دارن، کمک کنه. درنتیجه تخم مرغ می تونه شما رو به مدت طولانی تری سیر نگه داره و میل تون به شیرینیجات رو کاهش بده.

مطلب مشابه :  همه چیز در مورد پروتز سینه

۱۴. آجیلا

آجیلا شامل میوه های خشک شده و مغزها هستن. البته ترکیب مواد تشکیل دهنده ی آجیلا متفاوته، ولی مصرف اونا می تونه راهی مناسب واسه کاهش میل تون به شیرینیجات باشه.

شیرینیِ میوه های خشک شده ی موجود در آجیل می تونه میل تون به شیرینیجات رو برطرف کنه. علاوه براین وجود مغزها در آجیل راهی مناسب واسه افزایش مصرف شون در رژیم غذاییه.

مغزها پر از چربیای سالم، پروتئین، فیبر و ترکیبات گیاهی مفید هستن. مصرف اونا فواید خیلی واسه سلامتی داره. کاهش مریضیای قلبی و دیابت از فواید مصرف مغزهاست.

پس با مصرف آجیلا نه تنها نیازتون به مصرف چیزای شیرین برطرف می شه، بلکه مواد مغذی خیلی دریافت می کنین. البته آجیل کالری زیادی داره، پس بهتره به مصرف یک مشت از اون قناعت کنین.

۱۵. غذاهای تخمیری

غذاهای تخمیری مثل ماست، کلم ترش و چای کمبوچا پر از باکتریای مفید هستن. مصرف این باکتریای مفید می تونه به حفظ تعادل باکتریای مفید معده تون کمک کنه و خطر بعضی مریضیای به دلیل باکتریای مضر رو کاهش بده.

باکتریای مفید موجود در معده با خیلی از فرآیندهای بدن در رابطه ان و می تونن با تولید بعضی ترکیبات بر مغزتون اثر بزاره.

باکتریای مفید موجود در معده به روشای مختلفی می تونن بر غذای مصرفی تون اثر بذارن. بعضی از ترکیبات تولیدشده به وسیله این باکتریا می تونن با تقلید از هورمونای سیری و گرسنگی بر میزان اشتها و میل به بعضی غذاها اثر بذارن.

واسه همین مصرف بعضی غذاهای تخمیری علاوه بر کمک به سلامت معده، شاید بتونه از میل تون به شیرینیجات کم کنه.

بااین حال هنوز مطالعه ای به طور جداگونه اثر غذاهای تخمیری بر کاهش میل به خوردن بعضی غذاها رو بررسی نکرده و به تحقیقات بیشتری در این مورد نیازه.

۱۶. غلات کامل

غلات کامل پر از فیبر و مواد مغذی ای مثل ویتامینای گروه B، منیزیم، آهن، فسفر، منگنز و سلنیمه. مصرف غلات کامل به زندگی طولانی تر و سالم تر کمک می کنه و مقدار زیاد فیبرشان در احساس سیری مؤثره.

غلات کامل به رشد مناسب بعضی باکتریای مفید موجود در معده مثل بیفیدوباکترها، لاکتوباسیلی و باکتروئیدها کمک می کنه.

جالب توجه که توانایی غلات کامل در سیری، فقط واسه فیبرشان نیس. به نظر می رسه تأثیری که غلات کامل بر باکتریای معده دارن هم احساس سیری حاصل از اونا رو افزایش می ده. البته هنوز به تحقیقات بیشتری در این مورد نیازه.

مصرف کافی غلات کامل در رژیم غذایی تون کمک می کنه تا بیشتر احساس سیری کنین و شاید از میل تون در مصرف شیرینیجات کم کرده شه.

۱۷. سبزیجات

زمانی که هوس خوردن شیرینیجات به سرتون زد، شاید مصرف سبزیجات کمک زیادی نکنه، ولی مصرف منظم اون می تونه به مرور در کاهش میل به شیرینیجات مفید باشه.

سبزیجات پر از فیبر هستن و کالری کمی دارن. اونا پر از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید هستن. مصرف بیشتر سبزیجات یکی از بهترین راه ها واسه کمک به سلامتی و کاهش خطر مریضیایی مثل مریضیای قلبی و سرطان هاست.

افزایش مصرف سبزیجات بی افزایش دهن باز کن کالری، حجم غذای تون رو افزایش می ده و به احساس سیری بیشتر در طول روز کمک می کنه.

سخن آخر

میل به شیرینیجات در بیشتر افراد هست و اگه بعضی وقتا هوس خوردن اونا به سراغ تون میاد، نباید خودتون رو سرزنش کنین. بااین حال اگه به طور منظم هوس خوردن چیزای شیرین می کنین و در برابر مصرف اونا مقاومت ندارین، بد نیس تا در رژیم غذایی تون بازنگری کنین.



 


دیدگاهتان را بنویسید